Podle studií deficitem hořčíku trpí až 40 % západní populace. Projevem jsou křeče, nervozita, psychické deprese, v závažnějších případech komorové arytmie a kolapsové stavy. Hořčík neboli magnézium je minerál nezbytný pro správné fungování organismu. Většina hořčíku v těle se nachází uvnitř buněk, kde zajišťuje energetický metabolismus buněk v mitochondriích. Jen 1 % hořčíku se nachází volně v lidské plazmě.
Hořčík je vstřebáván z tenkého střeva aktivním transportem za pomoci vitamínu D. Společně s hořčíkem se tímto transportérem vstřebává i vápník, proto není vhodné je užívat současně. Vstřebávání reguluje hormon štítné žlázy – parathormon a kalcitonin. Vstup hořčíku do buněk krom jiného zvyšuje inzulín. U diabetu mellitu je tedy zvýšený výskyt hypomagnézie, což zrychluje vznik komplikací diabetu jako je retinopatie a nefropatie (poškození zraku a ledvin).
Ve vyspělých zemích je složení stravy pro optimální doplňování hořčíku často nedostatečné. Hořčík nalezneme v ořeších, cereáliích, luštěninách a listové zelenině. Při deficitu v potravě je vhodné doplňovat magnézium pomocí léčivých přípravků, které mají deklarované klinické studie, ve kterých byla prokázána vstřebatelnost i účinnost, nebo pomocí doplňků stravy. Na trhu máme celou řadu hořečnatých solí, které mají různou vstřebatelnost.
Nejméně vstřebatelné jsou oxid hořečnatý a chlorid hořečnatý. Ve složení se ale můžeme setkat s oxidem hořečnatým společně s kyselinou citronovou, což po rozpuštění vede ke vzniku dobře vstřebatelného citrátu hořečnatého. Zlatou střední cestou je tedy již zmíněný citrát hořečnatý a laktát hořečnatý.
Jednoznačně nejlépe vstřebatelné formy jsou chelátové. Jedná se o organické kyseliny, které drží molekulu hořčíku v pomyslných „kleštích“ a jsou schopny ji jednoduše uvolnit. Konktrétně se jedná o orotát hořečnatý, bisglycinát hořečnatý, malát hořečnatý a treonát hořečnatý. Jednotlivé kyseliny, které tvoří kleště, mají na tělo také účinek. Orotát hořečnatý se nachází i v léčivém přípravku. Jedná se oblíbenou formu u sportovců, neboť zlepšuje fyzickou zdatnost. Bisglycinát hořečnatý je považován za zklidňující formu hořčíku, která může zlepšit kvalitu spánku. Naopak malát hořečnatý je považován za energizující formu, která oddaluje svalovou únavu a zlepšuje fungování nervového systému. Mezi novinky na trhu patří treonát hořečnatý, který podporuje kognitivní schopnosti, koncentraci a schopnost učení.
Pokud není dodrženo správné dávkování, je možné se jakoukoliv formou předávkovat. Přebytek hořčíku se tělo snaží vyloučit jak močí, tak i stolicí, což se projevuje průjmy či plynatostí.